{"product_id":"ruf-couverture-chips-ruby-100-grame","title":"Chips de cobertura RUF Ruby - Chocolate fino Ruby, en porciones 100 g Delicate Pink Innovation","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eRUF Cobertura Chips Ruby, 100g, es el chocolate Ruby en forma de chips en porciones, destinado a pasteleros, pasteleros y amantes de los postres que buscan una nota afrutada única y un color rosa natural sin colorantes artificiales.\u003c\/p\u003e \u003ch3\u003eCaracterísticas principales\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003ePeso: 100 g, porcionable para mayor precisión en recetas y decoración.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eTipo: Chips de cobertura de chocolate rubí\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eColor: rosa natural, sin colorantes añadidos.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eAromas: sabor afrutado intenso, ligeramente ácido.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUso: fácil fusión, ideal para esmaltes, decoración y acabados.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eConcepción del origen: Chocolate Ruby creado mediante un proceso especial, preservando los granos de cacao Ruby.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eInformación nutricional por 100 g: 2353 kJ \/ 564 kcal, 36 g de grasas (de las cuales 22 g saturadas), 53 g de carbohidratos (de los cuales 52 g de azúcar), 6,2 g de proteínas, 0,21 g de sal\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eBeneficios\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003eTransforme los postres con un color distintivo y un acabado brillante y llamativo para presentaciones profesionales.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEl sabor afrutado del chocolate Ruby añade un toque sorprendente y natural que complementa pasteles, tartas, galletas y bombones.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eEl formato en porciones de las patatas fritas facilita la dosificación precisa en recetas y permite realizar decoraciones rápidas, ya sea que esté trabajando en el horno o en una caja de regalo.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eSe puede derretir uniformemente para obtener glaseados suaves y luego se solidifica con un acabado culinario profesional, manteniendo la textura crujiente en el plato.\u003c\/li\u003e \u003cli\u003eUna alternativa creativa al chocolate negro, con leche o blanco, que ofrece una nueva gama de usos en la repostería moderna.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch3\u003eRecomendaciones de uso e inspiración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e- Derrita las virutas para crear glaseados brillantes en pasteles, muffins o cupcakes, luego enfríe para obtener un efecto brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Espolvorear sobre tartas, chocolates o pasteles para conseguir un efecto decorativo intenso sin sobrecargar la receta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Pruebe con combinaciones de bombones o rellenos para obtener un contraste de texturas: crujiente por fuera, cremoso por dentro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e- Ideal para decoración en cajas de regalo o arreglos navideños, gracias a su color rosa natural y su gusto sofisticado.\u003c\/p\u003e \u003cp\u003eRUF Chips de Cobertura Ruby, 100 g, ofrece una auténtica expresión culinaria en tu cocina: color natural, aroma afrutado y versatilidad de uso, para resultados espectaculares en cada postre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"100 gramos \/ rubí","offer_id":55426842755457,"sku":"B0922MQV8Z","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 gramos \/ chocolate amargo","offer_id":55426842788225,"sku":"B08HK66ND8","price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/b4aa9345c089b87296b7d37714e19a50.jpg?v=1773560097","url":"https:\/\/es.camaracubunatati.com\/products\/chips-de-cobertura-ruf-ruby-chocolate-fino-ruby-en-porciones-100-g-delicate-pink-innovation","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}