{"product_id":"scrapcooking-dorrte-glukose-200-g","title":"Glucosa seca Scrapcooking - Equivalente a dextrosa 36-40, 200 g Fabricado en Francia","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003eScrapcooking Seco de Glucosa, 200 g es un edulcorante sólido, pensado para repostería, postres y recetas que requieran un dulzor controlado y una textura fina. La producción en Francia garantiza altos estándares y el DE de 36 a 40 (equivalente a dextrosa) indica un nivel moderado de dulzor adecuado para una variedad de aplicaciones culinarias.\u003c\/p\u003e \u003ch2\u003eCaracterísticas\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCantidad:\u003c\/strong\u003e 200 gramos\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredientes:\u003c\/strong\u003e Glucosa deshidratada (glucosa seca)\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDE (equivalente a dextrosa):\u003c\/strong\u003e 36–40\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigen:\u003c\/strong\u003e Francia\u003c\/li\u003e \u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlérgenos potenciales:\u003c\/strong\u003e puede contener trazas de frutos secos, gluten, huevos, leche, cacahuetes y soja\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003ch2\u003eBeneficios\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa glucosa seca facilita la medición e incorporación precisas en recetas sin agregar agua a la receta. El dulzor moderado proporciona un sabor agradable y la textura fina ayuda a distribuirse uniformemente en masas, cremas, glaseados y caramelos. Debido a DE 36–40, este producto es adecuado para caramelización controlada, fondants, barras dulces y otros pasteles que requieren un dulzor predecible y una consistencia constante. Es una opción adecuada tanto para chefs profesionales como para aficionados que buscan resultados consistentes en recetas complejas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"1","offer_id":55426947219841,"sku":"B082VVQ445","price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/ba60bbf5c74cee82f910b8454c0d6c7a.jpg?v=1773565942","url":"https:\/\/es.camaracubunatati.com\/products\/glucosa-seca-scrapcooking-equivalente-a-dextrosa-36-40-200-g-fabricado-en-francia","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}