{"product_id":"natural-easy-egg-pulbere-de-albus-de-ou-pentru-bezea","title":"Natural Easy Egg Clara De Huevo En Polvo Para Merengue - Pasteurizado","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\nClara de huevo seca pasteurizada en polvo creada especialmente para merengues y postres esponjosos, ideal para chefs profesionales y entusiastas de la pastelería que buscan resultados consistentes, brillantes y confiables.\n\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eContenido puro\u003c\/b\u003e: Clara de huevo 100% pasteurizada, sin lactosa, gluten ni aditivos artificiales.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eProceso seguro y suave\u003c\/b\u003e: pasteurización y secado mediante un suave proceso de deshidratación que preserva las proteínas y propiedades funcionales, con una vida útil de hasta 24 meses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSeguridad alimentaria\u003c\/b\u003e: tratamiento térmico que elimina la Salmonella, proporcionando una alternativa segura al huevo fresco en repostería y postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eFácil de usar\u003c\/b\u003e: mezcle 1 parte de polvo con 8 partes de agua para obtener una composición homogénea, perfecta para merengues, macarons, mousses y postres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEmbalaje práctico\u003c\/b\u003e: Envase de 350 g en bolsa con cierre hermético, que mantiene la frescura, la sequedad y la facilidad de dosificación.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVersatilidad en la cocina\u003c\/b\u003e: indicado para merengues aireados, cremas pasteleras, mousses y otros postres que requieran volumen y estabilidad sin gluten ni lactosa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\nLos expertos en pastelería apreciarán la consistencia controlada y la flexibilidad de esta clara de huevo en polvo, que ofrece resultados profesionales con cada uso. Gracias al proceso de pasteurización y secado, es una opción segura para preparar merengue brillante, macarrones perfectos y crema de postre fría sin comprometer la textura o el volumen del merengue. Además, el envase resellable facilita su almacenamiento en la cocina, manteniendo el polvo seco, fresco y fácil de administrar cuando lo necesite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"por defecto","offer_id":55437797327233,"sku":"B0B6P6RL53","price":24.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/077fe7f79cc896c73bf6574a832ea623.jpg?v=1773764698","url":"https:\/\/es.camaracubunatati.com\/products\/natural-easy-egg-clara-de-huevo-en-polvo-para-merengue-pasteurizado","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}