{"product_id":"wadakyu-fulgi-katsuobushi-bonito","title":"WADAKYU Flakes Katsuobushi Bonito - Umami rico al estilo japonés","description":"\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\nWADAKYU Katsuobushi Bonito Flakes son copos de bonito 100% secos y ahumados, creados para los entusiastas de la cocina japonesa que buscan un sabor umami auténtico y versátil en los platos cotidianos.\n\u003c\/p\u003e \u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003ePeso\u003c\/b\u003e: 40 gramos\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eIngredientes\u003c\/b\u003e: Atún (Katsuwonus pelamis) 100%, sabores ahumados de madera de haya, aliso y roble.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOrigen \/ producción\u003c\/b\u003e: Fabricado en Europa para Wadakyu Europe S.L. (Vigo, España), con estándares de calidad inspirados en la tradición japonesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eUso principal\u003c\/b\u003e: Opción ideal para la base Dashi, además de agregar rico sabor a sopas, ramen, udon, miso, Takoyaki, Okonomiyaki y otros platos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eInstrucciones de preparación para Dashi\u003c\/b\u003e: para una sopa Dashi sencilla, calentar 1 litro de agua, añadir 40 g de hojuelas, hervir durante 1 minuto, luego retirar las hojuelas y reservar el caldo; se puede repetir con los copos restantes para una segunda ronda de sabor\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAlmacenamiento\u003c\/b\u003e: Almacenar en un lugar fresco, seco y oscuro; después de abrir, refrigere y use dentro de los 7 días; los copos cocidos se pueden almacenar hasta por 24 horas en el refrigerador\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e \u003cp\u003e\nEstos copos aportan un umami claro y profundo con notas ligeramente ahumadas que intensifican el sabor de los platos sin dominar la textura. Son perfectos cuando quieres agregar rápidamente complejidad a tu sopa de miso, en un plato de ramen o como aderezo crujiente para Okonomiyaki. Gracias a la producción europea según los estándares japoneses, ofrece una calidad constante respetando el sabor y garantizando una cadena de entrega corta.\n\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Camara cu Bunatati","offers":[{"title":"40 g (1 paquete)","offer_id":55429181931905,"sku":"B00CMB2QO8","price":11.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0934\/5738\/3809\/files\/2f4d107322a7920e8be82c02f901492f.jpg?v=1773600512","url":"https:\/\/es.camaracubunatati.com\/products\/wadakyu-flakes-katsuobushi-bonito-umami-rico-al-estilo-japones","provider":"Camara cu bunatati","version":"1.0","type":"link"}