Caffe Vergnano Espresso Extra Dolce 1000 Granos Café Arábica de Centro y Sudamérica - Aroma Afrutado

Espresso Extra Dolce 1000 de Caffè Vergnano es una opción premium para los profesionales de la restauración y la restauración que buscan un espresso dulce, con un cuerpo equilibrado y una crema aterciopelada. Los granos 100% Arábica de América Central y del Sur garantizan un dulzor natural y una complejidad aromática que se conserva en grandes volúmenes de porciones.

• Origen: 100% Arábica de Centro y Sudamérica, seleccionada por la frutosidad y expresividad de los aromas.
• perfil de sabor: aroma frutal con toques de chocolate, cítricos y nueces, ideal para espresso dulce y de gran persistencia en taza.
• Asado y consistencia: tueste lento para un equilibrio entre el dulzor natural y el cuerpo del espresso, con una crema fina y homogénea.
• tipo de grano: BARRA EN GRANI MIX – granos de café enteros, diseñados para moler hasta el espesor adecuado para diferentes métodos de preparación.
• Embalaje: Envase de 1000g (1kg) diseñado para una frescura a largo plazo, adecuado para altos flujos en restauración.
• Uso: ideal para espresso, ristretto, capuchino y latte art; Mantiene la consistencia del sabor y aroma de una ronda a otra.
• Detalles de la marca: parte de la línea premium Caffè Vergnano, garantía de la calidad y tradición del tostado italiano desde 1882.

Esta combinación de granos de Arábica de regiones con terruños distintos brinda una experiencia de café sofisticada, adecuada para el barista que desea ofrecer a los clientes una taza limpia y dulce con una crema aterciopelada. Es una opción ideal para eventos, restaurantes prestigiosos o habitaciones de hotel donde los volúmenes de café deben satisfacer las expectativas del cliente sin comprometer la calidad. Para obtener resultados consistentes, muele los granos hasta obtener el espesor de espresso adecuado y ajusta el molinillo de acuerdo con tu sala de servicio y equipo de cocina.