Dekozauber24 Colorante alimentario en gel rojo, sabor neutro, vegano, sin azúcar, concentrado para fondant

El colorante alimentario en gel rojo Dekozauber24 es el colorante alimentario en gel rojo diseñado para decorar pasteles, galletas, fondant y crema de mantequilla. El sabor neutro lo hace apto tanto para principiantes como para profesionales, aportando un color intenso sin alterar el aroma de los platos.

Características

• Forma: gel a base de agua con fuerte cobertura.
• Presentación: práctico tubo de 30 g, fácil de guardar en los armarios.
• Sabor: neutro, no cambia el sabor del fondant, mazapán u otras cremas.
• Vegano, sin azúcar, sin gluten, sin lactosa; sin rastros de frutos secos, pescado, mostaza o sésamo
• Ingredientes principales: glicerol (E422), propilenglicol (E1520), dióxido de silicio (E551), agua.
• Hecho en la Unión Europea
• Se puede mezclar con otros colores para obtener tonos variados; para intensidad, agregue gel gradualmente
• Uso recomendado: 0,5-1,25 g de colorante por 100 g de fondant, según la intensidad deseada
• Adecuado para proyectos pequeños y grandes

Beneficios

El sabor de los platos permanece intacto, mientras que el color se vuelve rápidamente visible y uniforme, facilitando decoraciones precisas sin compromisos aromáticos. Gracias a su fuerte cobertura, incluso pequeñas cantidades de gel colorean grandes cantidades de fondant, mazapán o crema de mantequilla, ahorrando tiempo y recursos.

Es flexible: se puede mezclar con otros colores para lograr tonos variados y la intensidad se puede ajustar gradualmente para obtener resultados exactos. Se puede utilizar en una amplia gama de aplicaciones, desde fondant y decoraciones detalladas hasta bebidas coloridas y acentos festivos, y ofrece versatilidad en la cocina creativa.

Se prioriza la seguridad alimentaria: producto vegano, sin gluten y sin azúcar, elaborado en la UE, con una vida útil superior a 365 días. Además, los resultados se pueden controlar con precisión mediante una aplicación gradual, permitiendo tonos más oscuros o más claros según el proyecto.