OLTRESOLE Frijoles Borlotti Ecológicos 5 Kg - Rica Fuente de Proteínas

Las judías Borlotti ecológicas de Oltresole vienen en un cómodo formato de 5 kg y son el ingrediente ideal para tus comidas, desde ricas sopas hasta refrescantes ensaladas o nutritivas guarniciones. Cultivados en cultivos controlados, estos frijoles conservan su sabor auténtico y su textura agradable después de la cocción.

• Cómodo formato de 5 kg: envase de gran tamaño, perfecto para familias o cocinas que preparan porciones más grandes, con eficacia en la cocina.
• Cultivado orgánicamente: Frijol Borlotti obtenido de cultivos promovidos sin pesticidas, respetando altos estándares de calidad y responsabilidad nutricional.
• Textura y color: los frijoles son de color marrón claro con vetas rojas y conservan su forma durante la cocción, ofreciendo una apariencia atractiva en el plato.
• Valor nutricional: rica fuente de proteínas vegetales y fibra, además de vitaminas del grupo B y minerales esenciales como potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro.
• Versatilidad culinaria: ideal para sopas y sopas, pero también para ensaladas o guarniciones, siendo una base excelente para recetas tradicionales italianas y creaciones modernas.
• Instrucciones de preparación: Los frijoles secos se deben enjuagar antes de cocinarlos para eliminar las impurezas y se deben remojar durante un mínimo de 12 horas, luego se hierven hasta que estén suaves y con un rico sabor.
• Trazabilidad y calidad: selección cuidadosa mediante la colaboración directa con los productores y el control de toda la cadena de suministro, para una comida sana y auténtica.

Las judías borlotti son una opción nutritiva para una dieta equilibrada, siendo aptas tanto para recetas tradicionales como veganas. Te beneficias de una fuente constante de proteínas y fibra, que favorecen la digestión y garantizan una ingesta nutricional compleja. Úselo para sopas cremosas, sopas ricas o como guarnición abundante, y su sabor robusto complementará con éxito una variedad de platos.