FunCakes Rollo de Fondant Blanco Brillante - Fácil de Usar, Suave y Flexible, Ideal para Decorar Tartas 5 kg

FunCakes Roll Fondant Bright White es un fondant enrollado con sabor a vainilla diseñado para coberturas de tartas, cortes limpios y decoraciones elegantes. Suave al tacto, muy flexible y fácil de moldear, es apto tanto para principiantes como para profesionales.

Características

• Embalaje: 5 kg en dos rollos de 2,5 kg (ideal para usos DPR y un periodo de decoración prolongado).
• Color: Blanco claro, blanco nieve con acabado satinado.
• Sabor: Agradable vainilla, apto para cualquier tipo de tarta.
• Textura y estabilidad: Fondant enrollado suave y muy flexible que se endurece completamente después del procesamiento, proporcionando superficies lisas y uniformes.
• Funcionalidad: perfecto para cubrir pasteles, recortar formas, modelar y hacer decoraciones 3D.
• Coloración: se puede colorear con colorante alimentario para obtener tonos personalizados; Después de colorear, déjelo reposar durante aproximadamente una hora para obtener resultados optimizados.
• Deje que el fondant alcance la temperatura ambiente, amase hasta que quede suave y elástico, extiéndalo hasta obtener un grosor de 2 a 3 mm sobre una superficie espolvoreada con azúcar glas, gírelo para evitar que se pegue y evite grietas al amasar más.
• Instrucciones para hacer: Para cubrir un bizcocho redondo de 20 cm de diámetro, necesitarás unos 500 g de fondant.
• Ingredientes principales: azúcar (79%), grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa, agua, humectante E422, emulgente E471, espesantes E415/E466, aroma, conservante E200, acidulante E330.
• Certificaciones/estándar: Producto apto para dietas halal, kosher y sin gluten.
• Información del fabricante: Casablancaweg 20, 1047 HP Ámsterdam.

Beneficios

Con un acabado suave y una textura extremadamente fácil de manipular, el fondant enrollado garantiza cortes precisos y limpios, lo que ahorra tiempo en la fase de decoración. El sabor a vainilla aporta una nota sutil y agradable sin dominar el sabor de las galletas, apto para diversas recetas y temas de decoración.

Es adecuado para una variedad de usos: cubrir pasteles para lograr un impacto profesional, crear decoraciones detalladas o modelar formas y diseños específicos. Por su flexibilidad se puede colorear para conseguir tonalidades exactas, y la recomendación de reposo después de la coloración asegura resultados uniformes y estéticos.

El envase de 5 kg (dos rollos de 2,5 kg) es óptimo para panaderos domésticos y cocinas con grandes volúmenes de trabajo, ya que ofrece stock estable y facilidad de reabastecimiento en el taller. Debido a su naturaleza libre de gluten, halal y kosher, es una opción segura para una amplia gama de clientes.