Azafran Fresa Liofilizada en Polvo 100% Natural 250 g - Sabor Intenso a Deliciosas Frutas

Polvo de fresa liofilizado 100% natural, obtenido liofilizando fresas frescas para aportar un sabor intenso, un color vibrante y un aroma auténtico en cada uso. Envasado en bolsa resellable de 250g, diseñada para conservar el sabor hasta el último uso.

Características clave

• Fresas 100% liofilizadas, sin aditivos • color rojo intenso y fuerte aroma afrutado
• Embalaje: bolsa resellable de 250 g para mantener la frescura.
• Origen: fruta procedente de zonas de cultivo controladas, procesada y probada en Alemania.
• Método de producción: liofilización (liofilización) seguida de molienda fina.
• Varios usos: batidos, yogur, muesli, chocolate, helado, cremas de mantequilla o chocolates, cosmética DIY
• Se puede utilizar como color y sabor natural en recetas de repostería y postres.
• Posibilidad de ligera variación entre lotes según gusto.
• Puede contener trazas de MOSTAZA, APIO, SEMILLAS DE SÉSAMO y NUECES
• Aprox. Por 1 kg de fruta liofilizada se utilizan 10 kg de fruta fresca

Beneficios para el usuario

• Auténtico sabor a fresa, disponible fuera de temporada, cuando lo necesites
• Conserva el sabor y los nutrientes mediante el proceso de liofilización, sin conservantes artificiales.
• Puerta a puerta en la cocina: complemento instantáneo a las recetas sin pelar ni preparar
• Textura fina que se integra fácilmente en rebozados, cremas o salsas, para resultados uniformes
• Gran versatilidad: desde sabor y color en postres hasta usos en cosmética DIY
• Sostenible y natural: ingrediente único que puede sustituir los colorantes artificiales en las recetas

Recomendaciones de uso y escenarios.

Agregue el polvo directamente a los batidos para obtener una consistencia cremosa y una nota frutal intensa, espolvoree sobre yogur o muesli para realzar el sabor o incorpórelo a masas y ganaches para obtener postres de rico sabor. En repostería, el polvo puede sustituir colorantes y aromas artificiales, aportando un tono natural y un sabor auténtico. Para cremas con mantequilla o nata, el polvo puede servir como pigmento natural y sabor delicado.

Instrucciones de almacenamiento

Atención: las frutas liofilizadas absorben muy rápidamente la humedad del aire. Guarde siempre el polvo en un recipiente hermético para mantener la frescura y el sabor. La bolsa resellable facilita esto, pero evite la exposición prolongada al aire y la humedad. Puede haber una ligera variación de sabor entre lotes debido a la naturaleza del producto.

Nota sobre los alérgenos: puede contener trazas de MOSTAZA, APIO, SEMILLAS DE SÉSAMO y NUECES. Tenga esto en cuenta si tiene alergias.

Disfruta del sabor a fresa cuando quieras: una pequeña cantidad es suficiente para transformar una receta y darle un toque frutal fresco a tu cocina.