- SKU: B00F531YA2
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C&T Coffee Rarity Café Etíope Salvaje - Fuerte, Afrutado, Recogido a Mano, Secado al Sol, Tostado Ligero 1000g
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Presentación del producto
El café silvestre etíope, originario de la región de Kaffa, es la elección perfecta para los amantes que buscan los sabores auténticos del entorno montañoso africano. Los granos 100% Arábica, recolectados a mano y secados al sol, ofrecen un perfil fragante, con mucho cuerpo y carácter distintivo.
- {Origen y tipo de café}: Café en grano silvestre 100% de origen único procedente de Kaffa, Etiopía.
- {Procesamiento y cultivo}: recolectados a mano en ambientes silvestres, cultivados en bosques de montaña, secados al sol; Procesamiento artesanal para un sabor auténtico.
- {Asado y envasado}: fritura ligera de larga duración en freidora de tambor; Envasado de lotes pequeños con bolsa de válvula para conservación y prospección del sabor.
- {Perfil de aroma}: sabor fuerte con notas frutales, acentos florales y de nuez, y una acidez baja para una bebida equilibrada y completa.
- {Características de calidad: granos 100% Arábica, procedencia clara, procesamiento artesanal y control de maestros tostadores para garantizar la consistencia en cada lote.
- {Recomendaciones de preparación}: para una mejor experiencia, utilice 7–10 g por taza, agua a 85–90°C; Apto para filtro, pour-over, prensa francesa o espresso, adaptando el tamaño del molinillo y el tiempo de extracción.
- {Información de embalaje y frescura}: el sabor permanece intenso gracias al tostado lento; entrega en bolsa con válvula para conservar los sabores en el tiempo; Los frijoles se pueden moler a pedido para obtener la máxima frescura.
- {Advertencias y almacenamiento}: contiene cafeína; no se recomienda para mujeres embarazadas o personas con ciertas condiciones médicas; puede contener alérgenos; guárdelo en un lugar fresco y seco después de abrirlo.
Este café silvestre etíope es una rareza en Kaffa y captura la esencia de la naturaleza pura en un espresso o en una taza filtrada. Con un ritmo de tueste suave pero una rica personalidad aromática, es ideal para rituales diarios o momentos especiales en los que se desea un café con un carácter auténtico, casi directamente relacionado con el bosque donde nació el grano.

