Café verde Rohe Bohnen Kenya Josra - Calidad premium AA Plus GMP, ideal para tostar en casa

El café verde Josra de Kenia es una opción premium para los tostadores caseros, ya que ofrece un perfil de sabor complejo y equilibrado. Con certificación GMP, este café verde AA Plus es ideal para quienes desean un control total sobre el tueste y el sabor, sin concesiones.

• Origen: Kenya Josra, tierras altas del sur de Kenia, cosechada dos veces al año en altitudes entre 1.500 y 2.000 metros.
• Calidad: AA Plus, Arábica SL28/SL34, para un aroma fino y una acidez clara, características sobresalientes del café de Kenia.
• Procesamiento: Cosecha procesada en húmedo y secada al sol, lo que da como resultado granos uniformes, ideales para tostar en casa.
• Volumen: 1000 g de café verde, envase diseñado para preservar la frescura.
• Asado recomendado: Full City Roast o Full City Roast Plus, para una calidad óptima de cuerpo, dulzor y acidez.
• Apto para freír: Apto para todas las freidoras; No utilice café verde en molinillos eléctricos domésticos ni en máquinas de café totalmente automáticas antes de tostarlo (riesgo de daños).
• Certificación: GMP, altos estándares de calidad, comparables a los de la industria farmacéutica, para brindar confianza en cada lote.

El café Josra aporta a la taza un dulzor pronunciado, una acidez vibrante y una elegante conexión entre notas de grosella negra, chocolate y vino. Debido al clima fresco a gran altitud, los granos de Arábica maduran más lentamente, lo que da como resultado un sabor profundo y complejo, perfecto para un café por la tarde o un buen espresso. Es una excelente opción para quienes buscan explorar perfiles auténticos de Kenia a través de un tueste controlado en casa, con la capacidad de ajustar la intensidad y el cuerpo al gusto.