Colorante alimentario extra amarillo concentrado Sugarflair Max - Color intenso para mazapán y fondant

Sugarflair Max Concentrate Yellow Extra es un colorante alimentario en pasta altamente concentrado creado para proporcionar tonos amarillos profesionales en mazapán y fondant con una mínima cantidad de color. Ideal para chefs entusiastas y profesionales que desean resultados intensos y precisos en la decoración de pasteles.

Características

• Forma y cantidad: Pasta concentrada de 42 g, buena relación entre economía de color y control de tonos.
• sombra: amarillo intenso "Yellow Extra" para resultados visibles incluso utilizando pequeñas cantidades.
• Ingredientes principales: glicerina vegetal (E422), monopropilenglicol (E1520), dióxido de silicio (E551), agua, colorantes (E102, E104).
• Hipoalergénico: sin gluten.
• Compatibilidad: apto para todos los alimentos solubles en agua, fácil de integrar en fondant, mazapanes, bombones y postres.
• Instrucciones de uso: introduce la mínima cantidad con un palillo, añade una gota, amasa hasta que quede suave y ajusta el tono según sea necesario.
• Advertencia: los colorantes E102 y E104 pueden afectar la actividad y la atención de los niños; utilizar de forma responsable en entornos con niños.
• Fabricante: NewCakes BV; Fácil integración con otros productos Sugarflair Colors de la misma línea.

Beneficios

• Tonos ricos con pequeñas porciones.: la concentración máxima garantiza un color intenso en mazapán y fondant sin comprometer la textura del bizcocho.
• Control preciso del color: con sólo unas gotas podrás conseguir tonos precisos para decoraciones complejas o temáticas dedicadas a eventos especiales.
• Ahorro y consistencia: la pequeña cantidad necesaria para cada producción significa costes bajos a largo plazo y resultados consistentes en cocinas profesionales y amateurs.
• Versatilidad en los entornos.: perfecto para coberturas de fondant, coberturas para pasteles, decoraciones de mazapán para pasteles de cumpleaños y postres que requieren mucho color en pequeñas porciones.
• Compatibilidad con efectos decorativos: se puede utilizar en combinación con dorados y brillos comestibles para obtener acabados profesionales y elegantes.
• Paletas personalizadas: para tonos cálidos, fríos o pasteles, puedes combinar Yellow Extra con otros tonos de la línea Max Concentrate para obtener resultados únicos.