Colorante alimentario Sugarflair Colors Pastel Violet - Color extremadamente concentrado para fondant y mazapán

La pasta colorante alimentaria Spectral de Sugarflair es la solución ideal para pasteleros profesionales y entusiastas de la pastelería que desean tonos vivos, uniformes y precisos en fondant, mazapán, cremas de mantequilla y masas. Con una sola gota o incluso un toque con un palillo, puedes conseguir un elegante tono violeta pastel que se integra armoniosamente en cualquier creación.

Características

• Color: Violeta pastel (espectral)
• Contenido: 25 gramos
• Concentración: Extremadamente concentrado: muy poco producto es suficiente para obtener tonos intensos.
• Compatibilidad: Adecuado para fondant, mazapán, crema de mantequilla, glaseado real y masa.
• Ingredientes: Humectantes: E422, E1520; Agentes espesantes: E551; Colorantes: E170, E122, E133.
• Advertencia: E122 puede afectar la actividad y atención de los niños
• Sin: nueces, gluten, OGM; apto para vegetarianos
• Instrucciones de uso: mezclar bien antes de usar. Úselo en pequeñas cantidades (por ejemplo, pinche el producto con un palillo y luego amase hasta que el color sea uniforme). Agregue gradualmente para obtener tonos más intensos.
• Almacenamiento: conservar en caja cerrada en lugar seco
• Fabricante: NewCakes BV, Ámsterdam, Países Bajos

Beneficios

El tono violeta pastel es natural, suave y mantiene un atractivo sofisticado en fondant, mazapán y decoraciones 3D hechas de pasta de azúcar. Gracias a la alta concentración, tienes control total sobre la intensidad del color: comienza con muy poco y agrega gradualmente para obtener tonos más vibrantes, evitando manchas o variaciones no deseadas.

El uso es sencillo y preciso, lo que reduce el tiempo de coloración en la producción de pasteles para eventos o pedidos personalizados. Es ideal para la decoración de eventos profesionales: acabados elegantes en pasteles, galletas, muffins y modelos 3D de pasta, con resultados consistentes de un lote a otro.

La versatilidad es una gran ventaja: se puede utilizar no sólo en fondant o mazapán, sino también en buttercreams, glaseadas reales o incluso masas sencillas, según el proyecto de repostería. Los ingredientes de alta calidad y la ausencia de frutos secos o OGM hacen que este colorante sea adecuado para una amplia gama de recetas y dietas, incluida la vegetariana. Por seguridad alimentaria, consulte siempre el envase para conocer los alérgenos y las recomendaciones de uso.