FMprofessional CHEF Rueda Pastelera 20 cm - Mango ergonómico, de acero inoxidable y apto para lavavajillas

El torno de repostería CHEF de 20 cm de FMprofessional es la herramienta imprescindible para las cocinas profesionales que trabajan con masa: preciso, duradero y fácil de mantener, diseñado en Alemania para el uso diario en restaurantes, pastelerías y catering.

• Tamaño: hoja con un diámetro de aproximadamente 20 cm; longitud total ~20,5 cm, ideal para cortar láminas de masa y seccionar uniformemente.
• Color/Acabado: mango de plástico negro, parte funcional de acero inoxidable, acabado robusto para uso intensivo.
• Materiales: hoja de acero inoxidable de gran durabilidad; mango de plástico ergonómico diseñado para brindar comodidad en recorridos largos; Parte activa resistente al desgaste y fácilmente lavable.
• Diseño y comodidad: rueda dentada para un corte limpio y un control preciso de las porciones de masa; El mango ergonómico optimiza el agarre y el manejo con una sola mano.
• Uso profesional: parte de la gama FMprofessional, desarrollada en colaboración con profesionales y destinada a cocinas comerciales, pastelerías y servicios de catering.
• Mantenimiento: fácil de limpiar, apto para lavavajillas, adaptado a los flujos de trabajo intensivos de las cocinas modernas.

Beneficios: Con esta rueda de repostería la masa se separa y corta de manera eficiente, reduciendo el tiempo de preparación y el desperdicio. Su diseño ergonómico garantiza comodidad de uso durante las operaciones de pastelería y los materiales de primera calidad brindan longevidad en un entorno profesional. Es una opción sólida para equipos que exigen precisión, higiene y rendimiento constante en el proceso de preparación de masa.