FunCakes Rollo de Fondant Elegante Marfil - Fácil de Usar Flexible Perfecto para Decoración

FunCakes Rulou Fondant Elegant Ivory es un fondant enrollado con un delicado sabor a vainilla, creado para aficionados y profesionales de la decoración de la cocina. El elegante color Marfil y su textura flexible lo convierten en la opción ideal para revestimientos uniformes y decoraciones divertidas o sofisticadas.

Características

• Tipo: fondant enrollado con sabor a vainilla
• Color: marfil elegante
• Peso: 250 gramos
• Textura: estructura muy flexible, suave y fina; se endurece completamente después del procesamiento
• Terminar: acabado satinado, ideal para cubrir pasteles
• Usos: cubriendo pasteles, recortes limpios, creaciones de modelado y decoración.
• Reglas alimentarias: Halal, kosher y sin gluten
• Coloración: se puede colorear con colorante alimentario
• Instrucciones de funcionamiento: Deje que el fondant alcance la temperatura ambiente, amase hasta que quede suave y elástico.
• Recomendación de uso: para cubrir una tarta redonda de 20 cm, unos 500 g de fondant

Beneficios

Este fondant enrollado está diseñado para brindar resultados claros y consistentes, ya sea que estés comenzando o ya trabajes como profesional. Gracias a su óptima hidratación y textura flexible, se extiende fácilmente hasta el espesor deseado de 2-3 mm, asegurando una cobertura perfecta sin grietas ni burbujas de aire. El acabado satinado da un aspecto elegante a los pasteles y la capacidad de recortar formas exactas facilita la creación de decoraciones florales o geométricas detalladas y elegantes. El resto de 1 hora después de la coloración garantiza una penetración uniforme de los tonos, y luego se puede volver a amasar el fondant para usos posteriores. Ideal para equipos de repostería casera así como para panaderos profesionales que buscan un producto fiable y con referencias de calidad reconocidas.

Instrucciones de uso

1. Deje que el fondant alcance la temperatura ambiente.
2. Amasar firmemente hasta que quede suave y elástico.
3. Espolvorea la superficie de trabajo con un poco de azúcar glas y extiende el fondant con un rodillo hasta que tenga un espesor de 2-3 mm.
4. Gire el fondant enrollado un cuarto para evitar que se pegue.
5. Si aparecen grietas en los bordes, amase nuevamente hasta que el borde quede suave al estirarlo.
6. Después de colorear, deje reposar el fondant durante aproximadamente 1 hora (cubierto) para obtener mejores resultados, luego amase nuevamente antes de usarlo.

Nota práctica: para una cobertura perfecta de una tarta redonda de 20 cm de diámetro, necesitarás unos 500 g de fondant.