Knorr Professional Penne Rigate - 100% Trigo Duro Sin Huevos

La sémola de trigo duro Penne Rigate Knorr, parte de la gama Collezione Italiana, es la pasta profesional ideal para cocinas comerciales, catering y suministros alimentarios de emergencia. El gran envase de 3 kg garantiza una disponibilidad constante, con una textura consistente y un auténtico sabor italiano.

• tipo de pasta: Penne Rigate, la forma cilíndrica con ranuras para atrapar las ricas y cremosas salsas.
• Ingredientes principales: 100% sémola de trigo duro, pasta sin huevo; puede contener trazas de huevo y mostaza.
• Origen: producción en Italia, para un sabor y una calidad auténticos, alineados con los estándares de Knorr Collezione Italiana.
• Vegano y sin lactosa: apto para platos vegetarianos y estilos de vida veganos, sin ingredientes que contengan lactosa (según receta).
• tiempo de cocción: unos 11 minutos para obtener una textura al dente; si lo mantiene caliente o lo recalienta, ajuste 1 o 2 minutos menos.
• Embalaje y uso profesional.: paquete grande de 3 kg, ideal para cocinas profesionales, restaurantes, catering y gestión de stock a largo plazo.
• Instrucciones de preparación: agregue la pasta al agua hirviendo, cocine por 11 minutos, revuelva ocasionalmente, escurra y sirva.

Knorr penne proporciona una textura consistente en cualquier servicio de mesa con una excelente capacidad para adherirse a salsas ricas, rojas o cremosas. Es la elección correcta para los equipos que prueban menús variados, desde pasta rápida para almuerzos corporativos hasta porciones más elaboradas para eventos. Gracias a las formas brillantes y a la dureza de la sémola, los resultados son predecibles de un uso a otro, reduciendo el tiempo de preparación y los desperdicios en la cocina. Gracias a la opción vegana y a la falta de lactosa, se puede integrar en diversas dietas sin comprometer el sabor ni la textura, manteniendo un auténtico perfil italiano.