Lebensbaum Espresso Kaapi Kerala - Mezcla de café en grano intensa y expresiva Arábica Robusta Demeter 1 Kg

Espresso Kaapi Kerala en granos de 1 kg es una intensa mezcla de granos de Arábica y Robusta, diseñada para un espresso expresivo, con mucho cuerpo y un aroma memorable. La procedencia de la unión entre Kerala, India y Chiapas, México, encarna el compromiso de Lebensbaum con el sabor auténtico y las prácticas sostenibles a través de la agricultura Demeter.

• Origen: Kerala, India y Chiapas, México – cultivo sostenible en el marco biodinámico Demeter.
• Mezcla: Arábica-Robusta: equilibrio entre sabor expresivo y fuerza del espresso.
• Asar: Lento, elaborado en la tostaduría orgánica más antigua de Alemania, para brindar claridad de sabor y una crema robusta.
• Cosecha: Manual – cuidadosa selección de cerezas para máxima frescura y calidad.
• Embalaje: 1 kg de granos tostados - conservación óptima de los sabores hasta la apertura del paquete.
• Instrucciones de almacenamiento: Guarde los frijoles en un recipiente hermético lejos de la luz y el calor para que estén frescos por mucho tiempo.

El sabor se describe como intenso, expresivo y con cuerpo: el perfil perfecto para espressos con "carácter", ya sea que esté preparando un auténtico trago de espresso, un capuchino cremoso o un café con leche equilibrado. Cosechados a mano, estos granos conservan la complejidad aromática y la dulzura natural, brindando una experiencia constante desde el tueste hasta la taza. Gracias al tueste lento, los sabores se desarrollan gradualmente y la crema resultante es densa y persistente, ideal para cualquier máquina de espresso o para métodos tradicionales como la moka pot.