Renshaw Extra Fondant Black 1kg - Fondant Extra Elástico Sabor Vainilla, Ideal Para Cubrir Tartas

Extra Pro fondant negro 1 kg es un fondant verdaderamente especial diseñado para proporcionar una capa suave, segura y flexible para pasteles de todos los tamaños. Adecuado tanto para chefs aficionados como profesionales, este fondant permite conseguir bordes elegantes y decoraciones detalladas sin esfuerzo adicional.

Características

• Embalaje: 1 kg, ideal para varios proyectos o para trabajar desde un solo lote.
• Color: negro intenso, adecuado para varios modelos y temas de decoración.
• textura: extra firme y extra elástico, fácil de torcer/estirar, sin grietas.
• Aromas: vainilla con toques de malvavisco, que ofrece un sabor agradable y una sensación suave en boca.
• Origen y proceso: fondant procedente de Inglaterra con una textura suave y sedosa y fácil de enrollar, óptimo para temperaturas más cálidas y alta humedad.
• Características de uso: no se adhiere excesivamente a la superficie, facilitando el recubrimiento de tartas grandes o con bordes cortantes.
• Seguridad alimentaria: apto para vegetarianos y veganos; Certificado Kosher y Halal.
• Instrucciones de uso: para un bizcocho redondo de 24-26 cm de diámetro o un bizcocho cuadrado de 20 × 20 cm, unos 500 g son suficientes para cubrirlo por completo.
• Alérgenos: producido en una fábrica que procesa frutos secos, puede haber trazas en los productos.

Beneficios

• Proporciona una cobertura uniforme y profesional del pastel con un tacto fino y bordes bien definidos.
• La alta elasticidad reduce el riesgo de burbujas, grietas o grietas, incluso en condiciones de alta temperatura y humedad.
• La textura muy suave permite decoraciones elegantes, estampados precisos y efectos brillantes sin adherirse a superficies no deseadas.
• El agradable sabor de la vainilla con malvavisco complementa los sabores del bizcocho sin dominar la crema ni la ganache.
• Es adecuado para una variedad de proyectos, desde revestimientos clásicos hasta decoraciones elaboradas, y ofrece flexibilidad creativa para diversos temas.
• Las certificaciones Kosher y Halal, junto con una opción vegana, lo convierten en una opción segura para eventos con asistentes con diferentes necesidades dietéticas.

Con este fondant negro Extra Pro controlarás mejor el tiempo de elaboración y el resultado final de tu tarta, salvando la alegría de los clientes o invitados con un acabado impecable. Agrégalo a tu cesta y convierte cualquier creación dulce en una obra maestra culinaria.