Rodillo Louis Tellier N3720 con mango ovalado de acero inoxidable 48 cm - Estira la masa sin esfuerzo

El rodillo profesional Louis Tellier N3720 con mango ovalado de acero inoxidable es la herramienta imprescindible para las cocinas que practican a diario la precisión y la durabilidad. Con una longitud de 48 cm y una construcción maciza, ofrece control y estabilidad durante el estiramiento de la masa, incluso en producciones intensivas.

• Tamaño: 48 cm de largo, perfecta para grandes láminas de masa y porciones sustanciales en producción.
• Materiales: acero inoxidable no poroso, higiénico y de fácil mantenimiento, diseñado para uso profesional.
• Diseño: mango ovalado para un agarre cómodo y una maniobrabilidad constante durante el estiramiento.
• Peso: alrededor de 18 kg, lo que proporciona estabilidad y distribución del peso para obtener resultados uniformes.
• Higiénico y duradero: superficies no porosas, ideales para el uso diario en entornos de trabajo exigentes y con un alto nivel de higiene.

Debido a su peso y construcción robusta, este rodillo facilita extender la masa de manera uniforme y con poco esfuerzo, ahorrando tiempo en la producción. Es adecuado para pizzas, tartas, láminas de hojaldre y otras masas rectas o más complejas que requieren una presión constante. Gracias al material de acero inoxidable, la limpieza es rápida y la higienización sencilla, lo que garantiza un uso seguro en un entorno profesional. Una herramienta pesada pero muy eficaz para cocinas que enfatizan la calidad y la consistencia.