Schar Mix It Dunkel Rustico - Pan Oscuro Sin Gluten Rico en Fibra y Semillas

Mix It Mix Dark para hornear es una mezcla sin gluten diseñada para quienes quieren hornear en casa un pan oscuro, denso, sabroso y lleno de fibra. El paquete de 1 kg se divide en 10 paquetes, para porciones diarias prácticas en la rutina de horneado.

Características

• Sin gluten – apto para dietas sin gluten
• Composición cuidadosamente seleccionada: harina de lino (12%), harina de trigo sarraceno (8%), salvado de guisantes (6%), salvado de arroz, fibra vegetal (psyllium), almidón de maíz, azúcar, goma guar y sal.
• Formato 1 kg en total, dividido en 10 sobres porciones para un uso cómodo
• Textura agradable, color oscuro y toques de grano, ideal para pan casero
• Puede contener trazas de soja

Beneficios

Esta mezcla proporciona un pan oscuro de textura densa y humedad óptima gracias a la combinación de harinas integrales, semillas de lino y psyllium. Las fibras del psyllium y el salvado contribuyen a una ingesta alta de fibra, favoreciendo la digestión y la sensación de saciedad entre comidas. Es una opción práctica para quienes necesitan una base sin gluten, ofreciendo la posibilidad de realizar una variedad de recetas de repostería en casa. El rico sabor del grano, junto con el color oscuro y la textura adecuada, hacen que el pan sea perfecto para tostadas o sándwiches abundantes, sin comprometer el sabor ni la humedad.