SmartFlex Velvet White Fondant Con Sabor A Limón - Fácil De Trabajar Y Untar Fino 250g

El fondant blanco aterciopelado con sabor a limón de SmartFlex es la opción ideal para cubrir tartas, hacer figuritas o para decoración de diseños de tartas, apto tanto para pasteleros caseros como para profesionales. Su textura suave y su facilidad de manipulación convierten cualquier proyecto de repostería en un resultado impecable.

• Textura aterciopelada de color blanco, homogénea, fácil de trabajar y estirable sin agrietarse.
• Sutil sabor a limón, para un acabado delicioso sin tapar el sabor del bizcocho.
• Se extiende uniformemente y permanece elástico, facilitando la cobertura completa de superficies romboidales o curvas.
• No se pega durante el estiramiento y no se rompe, incluso en encajes más grandes o de formas complejas.
• Adecuado para cubrir, decorar y realizar figuras decorativas.
• Envase: 1 kg, diseñado para preservar la frescura y consistencia.
• Ingredientes principales: azúcar, jarabe de glucosa, agua, grasas vegetales (coco, aceite de palma hidrogenado), almidón modificado (patata), espesante E415, aroma, conservante E202, corrector de acidez E330.
• Sin gluten. Sin lactosa. Vegano.
• Instrucciones de almacenamiento: conservar en un lugar seco a 16-23°C, protegido de la luz y del aire; Una vez abierto, mantenga el fondant en el embalaje original para evitar que se seque.
• Fabricante/Importador: NewCakes BV, Casablancaweg 20, 1047 HP Amsterdam.

Beneficios

Con este fondant, el pastel obtiene un acabado profesional: la capa se asienta uniformemente, crea una superficie suave y brillante, y el sabor a limón agrega un toque fresco sin dominar el sabor principal. Es la opción preferida tanto para preparaciones rápidas en la cocina de casa como para decoraciones detalladas en panaderías o pastelerías. Gracias a su textura elástica y resistencia a temperaturas variables, se puede moldear, estirar y manipular con confianza, siempre que necesites decoraciones precisas o formas elaboradas. Además, sin gluten, sin lactosa y vegano, es una opción flexible para clientes con preferencias o necesidades dietéticas específicas.