Sugarflair Blossom Tint Dust Ice Blue - Colorante alimentario versátil en polvo para decoraciones, esmaltes y macarrones

Sugarflair Blossom Tint Dust Ice Blue es el colorante alimentario en polvo versátil para decoradores profesionales y entusiastas de la pastelería que desean detalles elegantes con un acabado natural. Con este tono Ice Blue, los detalles de pasteles, galletas y postres cobran vida de una manera sutil pero distintiva.

Características

• Color: Ice Blue, parte de la línea Blossom Tint con más de 50 tonos disponibles.
• Contenido neto: 5 gramos.
• Ingredientes: almidón modificado, colorante E133.
• Comestibilidad: 100% comestible: apto para decoración, repostería, glaseados, fondant, cremas y chocolate.
• Versatilidad: se puede mezclar con fondant, crema de mantequilla, glaseado real, chocolate, masas, macarrones y espolvorear sobre decoraciones o superficies de pasteles; También se puede utilizar como pintura.
• Cómo utilizar: aplicar una pequeña cantidad con un cepillo suave; para un color intenso, mezclar con alcohol (por ejemplo, Rejuvenator Spirit).
• Embalaje y almacenamiento: 5 gramos; almacenar en un lugar seco.
• Fabricante: NewCakes BV, Ámsterdam, Países Bajos.
• Dosis máxima: 1g/kg.

Beneficios

Con Blossom Tint Dust Ice Blue consigues detalles definidos y un aspecto profesional sin afectar la textura de las decoraciones. Los finos acabados de hojas, pétalos o figuras de mazapán y fondant se vuelven realistas, ideales para temas de boda, bautizo o aniversario. Además, el polvo se puede utilizar como pintura para acentos sutiles o tonos más intensos, dependiendo de la cantidad aplicada y del método de coloración elegido.

Es una opción segura para los decoradores que buscan consistencia, control y un acabado vibrante pero natural. Además de usarse en fondant, Sugarflair Blossom Tint Ice Blue Powder funciona muy bien para:

• Adornos para tartas con detalles florales y efecto "pintado a mano".
• Acentos coloridos en macarons, galletas y adornos de chocolate.
• Creando efectos veraniegos en hojas o flores comestibles a partir de mazapán.
• Coloración delicada de glaseados o pastas de azúcar sin cambiar su textura o estructura.

Consejos para obtener excelentes resultados: pruebe el color en un pequeño trozo de fondant antes de aplicarlo a todo el adorno, comience con pequeñas cantidades y aumente gradualmente, manténgase en la dosis máxima y deje que el polvo se ajuste a la temperatura y humedad del entorno de trabajo para un acabado uniforme.