Sugarflair Colourflex Fucsia - Colorante alimentario a base de aceite ultraconcentrado para cremas de mantequilla, chocolate

Introducción Colourflex Fuchsia es un colorante alimentario a base de aceite ultraconcentrado diseñado para pastelería rica en grasas. Ideal para buttercreams, chocolate, fondant, ganache y rebozados, aporta un tono intenso con dispersión uniforme en productos aceitosos.

Características

• En forma de gel, a base de aceite, ultraconcentrado, para tonos fuertes en ambientes grasos.
• Tono: Fucsia vibrante, perfecto para ambientes elegantes y efectos espectaculares.
• Práctico envase: frasco de 15 ml con pipeta para una aplicación precisa y controlada.
• Ingredientes: aceite vegetal (girasol, colza), emulsionante E322, colorante E122.
• Se dispersa eficazmente en cremas de mantequilla, chocolate, ganache, fondant, pasta de azúcar y masas.
• Validez: 1700 días; conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz.
• Compatibilidad dietética: 100% comestible y apto para vegetarianos y veganos.
• Disponible en 19 tonos en el ecosistema Colourflex (no se tratan como variantes entre imágenes).
• Advertencia: El E122 puede tener efectos sobre la actividad y la atención de los niños.
• Aplicación práctica: el envase compacto es adecuado para pastelerías y producciones de volumen moderado.

Beneficios

• Color uniforme en preparaciones altas en grasas: buttercream, ganache, chocolate, merengue suizo, fondant y glaseados, con una dispersión homogénea en todos los componentes de la receta (azúcar, huevos, mantequilla).
• El control del tono es preciso: comience con pequeñas cantidades, ajuste para obtener tonos claros o intensos; el color se intensifica con el tiempo, ofreciendo flexibilidad en la decoración.
• Óptima integración en mezclas y masas para pasteles, muffins y otros productos horneados, sin afectar la textura ni el sabor.
• Versatilidad en decoraciones comestibles complejas: eficaz en cremas de mantequilla, chocolate, fondant, pasta de azúcar y pasta de modelar/pasta de azúcar.
• Carácter profesional en decoraciones: la dispersión de grasas asegura un color consistente en todos los componentes de la receta, no sólo en la superficie.
• Compatibilidad con dietas especiales: 100% comestible y apto para vegetarianos y veganos, ofreciendo una opción segura para un amplio abanico de clientes.
• Compacto y eficiente en el espacio de la cocina: el frasco cuentagotas de 15 ml es fácil de manejar en talleres pequeños o de producción moderada.
• Inspiración para creaciones temáticas: combinar Colourflex Fuchsia con otros tonos de la colección permite crear paletas personalizadas para bodas, aniversarios o eventos especiales.
• Consistencia en los resultados: la solución Colourflex garantiza resultados consistentes y visualmente atractivos y un control total sobre la intensidad del color en los postres.