- SKU: B0CMM8Z6TQ
- CÓDIGO DE BARRAS: 744110949872
Sugarflair Colourflex Lavender - Colorante alimentario en aceite extremadamente concentrado para crema de mantequilla y glaseado
€7,95
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Presentación del producto
Colourflex Lavanda, colorante alimentario a base de aceite, es la solución óptima para postres ricos en grasas. Creado para cremas de mantequilla, ganaches, fondant y rebozados, proporciona un elegante tono lavanda con una distribución uniforme en todos los componentes del pastel.
Características:
- Fórmula en gel a base de aceite optimizada para productos con alto contenido de grasa
- Frasco de 15 ml con pipeta para una dosificación precisa y controlada
- Color lavanda intenso con distribución uniforme en cremas, glaseados y rebozados.
- 100% comestible y aprobado para su uso en la UE; apto para vegetarianos y veganos
- Ingredientes principales: aceite vegetal (colza), humectante E422, agua, emulsionante E322 (girasol), colorantes E133 y E122.
- Disponible en una gama de 19 tonos Colourflex; La lavanda es uno de los tonos fuertes.
- Período de validez de 1700 días; almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa
- Varios usos: crema de mantequilla, ganache, merengue suizo, chocolate, fondant, pasta de azúcar, masa para galletas, plastilina.
- Instrucciones de uso incluidas: agitar antes de usar, agregar pequeñas cantidades gradualmente, el color se intensifica con el tiempo
- Advertencia: E122 puede afectar la atención de los niños; Úselo con moderación y siga las recomendaciones del fabricante.
Beneficios:
- Coloración uniforme en medios ricos en grasas, asegurando una cobertura uniforme y completa en azúcar, mantequilla, chocolate y glaseados.
- Riesgo mínimo de problemas de mezcla en comparación con los tintes a base de agua cuando se trabaja con productos aceitosos.
- El color se vuelve más intenso con el tiempo, ofreciendo flexibilidad para lotes grandes o decoraciones con diferentes etapas de preparación.
- Dosificación de pipetas precisa y repetible, ideal para producción profesional y ajustes de volumen.
- Contenido 100% comestible y seguridad a largo plazo para usos de confitería y panadería.
- Versatilidad en recetas: desde ricas cremas hasta modelos de azúcar, plastilinas y masas comestibles
- Selección de tonos intensos de la familia Colourflex, que proporciona consistencia visual en todas las etapas de producción.

