Union Manual Tostado Café Maraba Ruanda Arábica Comercio Directo Aroma Afrutado Equilibrado

Hand Roasted Union Maraba Rwanda Whole Bean 200g es una auténtica opción para los amantes del café 100% Arábica. Originario de la cooperativa Maraba, con el apoyo de Union Direct Trade, este café ofrece un aroma afrutado, cuerpo completo y un delicado equilibrio en cada taza.

• Origen y ética: Ruanda – Marabá; Comercio Directo Sindical; Abahuzamugambi Ba Kawa (Maraba): una de las primeras relaciones comerciales directas de la Unión desde 2002; cooperativa con aproximadamente 1.500 miembros; Café especial premiado con 1 estrella en Great Taste Awards 2015.
• Formato y proceso de tostado.: Cereales integrales; Tostar a mano en pequeños lotes para desarrollar un rico sabor y un perfil bien equilibrado.
• Perfil gustativo: café afrutado, con cuerpo, equilibrado; notas de cítricos, frutos rojos y Toffee (toffee caramelizado).
• Embalaje: 200 gramos; envases reciclables; Etiqueta clara "MARABA RWANDA" en la bolsa, que indica procedencia y orientación hacia la sostenibilidad.
• Clasificación y características.: Cereales integrales; tueste de intensidad media; calificación de "Medio" en perfil de tueste; Café 100% Arábica, procedencia única.
• Instrucciones de preparación recomendadas: para una extracción óptima, utilice de 8 a 10 g de café por 250 ml de agua; agua a 92°C; Infusión de 4 minutos; luego dejar reposar para obtener un café claro y equilibrado.

Beneficios: Una auténtica taza ruandesa con un sabor vibrante y un final agradable, resultado del tostado manual en pequeños lotes. La procedencia de Union Direct Trade apoya a una comunidad rural de alrededor de 1500 miembros y el premio en los Great Taste Awards 2015 da fe de una calidad constante. Las notas de cítricos, frutos rojos y caramelo proporcionan un sabor distintivo que combina bien con mañanas activas o momentos de relax dondequiera que estés.